秘制羊肉
主料：羊肉500克
辅料：粉皮2张，鱼头1个，色拉油少许
调料：食盐适量，姜适量，米醋适量，辣椒粉适量，胡椒粉适量
秘制羊肉的做法
1.锅中放少许的油，烧热后放鱼头、鱼骨翻炒至变色，或者将鱼骨上面残留的鱼肉炒的散落最好。
2.然后加入温水，开大火煮。
3.煮至汤汁颜色发白且浓即可关火，留汤，鱼头鱼骨弃之。
4.羊肉洗净，...
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