秋天喝碗养生粥延年益寿
中医认为,粥能够延年益寿,原因主要有两点:第一,粥是以谷类为主要 原料的。谷类(大米、小米、糯米等)大都具有健脾益气的作用,可以强身健 体。其二,粥是谷类加水煎煮而成的半流体食品,水米交融,质地柔软,与胃肠的生理条件相适应,有利于人体消化吸收,尤其适合老人食用。 粥的
特点是制作简便、加减灵活、适应人群广,所以历代医家对粥一直都 很推崇。
粥的...
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