鱼身上八个部位全是精华
在汉字里，“鲜”的半边是“鱼”，可见鱼在传统饮食中的地位。不仅如此，鱼还是营养专家推崇的健康食品。
鱼肉富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质；
鱼肉脂肪含有不饱和脂肪酸，对防治心脑血管疾病颇有益处。
“适量吃鱼有益健康”的观念已经深入人心，然而除了鱼肉，鱼身上...
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