家常炖排骨
材料：排骨、土豆（或者自己喜欢的蔬菜中的一种）
调料：盐、料酒、酱油、白糖、葱、姜、蒜、花椒、大料
做法：
1、排骨洗净，焯去血沫，沥干水分备用；将各种调料均准备好。
2、将锅中倒入，把排骨放进去焯一遍，去掉血沫，沥干水分备用。
3、炒锅倒油烧热，放入姜片翻炒，...
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