三下锅
主料：白菜300克 胡萝卜75克 白萝卜75克 猪肉(瘦)40克
调料：辣椒(红 尖 干)20克 辣椒油15克 盐10克 味精10克 猪油（炼制）50克
烹饪方法：
1. 肉切片；胡萝卜、白萝卜洗净，去皮，切成3厘米见方的薄片；白菜取大片菜叶，切取叶梗部分。
2. 油入锅烧热，肉片、萝卜...
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