酥炸虾排的做法
食谱原料：对虾500克，面包屑50克，黄豆粉50克，鸡蛋50克，色拉油20克，盐5克，味精3克。
工艺做法：炸。
配菜专区：坐月子食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地：川菜。
制作方法：
1. 对虾去头，背壳，沙线，从背部划一刀口，洗净;
2. 将虾加入调料码味10分钟;
3. 将鸡蛋，豆粉，盐，...
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