腊肉炒老芋头
材料：腊肉 适量、 芋头 适量、 蒜苗 适量、 红辣椒 适量、 盐 适量、 食用油 适量
做法：
1.芋头去皮，切片。
2.撒盐腌制l5分钟，洗净。
3.蒸锅置火上，入水烧开，放入芋头和腊肉，大火蒸5分钟，取出芋头，再蒸5分钟，取出腊肉。
4.腊肉稍凉，切成与芋头同样大小的片；蒜苗、辣椒洗净切马蹄片。
5.锅置火上，入油烧热，...
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