脆皮桂花年糕
主料：年糕300克、鸡蛋1个、面粉、糖、桂花、馄饨皮
做法：
1、鸡蛋打散，放入少许面粉拌匀
2、年糕切片
3、然后将年糕切片放入锅中，煮软
4、取一叶馄饨皮，刷上蛋液
5、将煮软的年糕，放入糖桂花中蘸匀
6、放到馄饨皮上
7、包裹严实
8、锅中倒油，烧至六成热，下包好...
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