茄子选“眼睛”大的 妙招选蔬菜
对于蔬菜水果的挑选，长期以来人们都是根据一些民间流传的习惯或是表面的视觉感受来进行的。下面小编教你妙招辨别日常生活中新鲜蔬果。
1.茄子选“眼睛”大的
茄子有紫红色和淡红色两种，紫红色的为条茄，淡红色的为杭茄。淡红色茄子先上市，随后紫红色茄子上市。
茄子老嫩对于品质影响极大。判断茄子老嫩有一个可靠方法，就是看茄子“眼睛&rdqu...
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