栗子炒鸡块
1.将鸡腿洗净。
2.切块备用。
3.栗子洗净。
4.每个栗子表面切十字口。
5.取一锅加适量水，烧开后，将切口的栗子倒入热水中，盖上锅盖煮5分钟至栗子的切口开花。
6.凉温后，剥肉（这种方法很容易将栗子剥肉）。
7.剥好的栗子。
8.坐锅点火，倒入适量油，将姜蒜放入。
9.再将鸡块...
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