鱼茸香菇盒
鱼茸香菇盒是安徽地方传统菜肴。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,能提高机体免疫功能,延缓衰老,防癌抗癌。鱼肉高蛋白质,低脂肪,老少皆宜。这个鱼茸香菇盒味鲜滑嫩,鱼茸弹牙好吃。
主料:香菇10来个,龙利鱼片3片(500克),高汤1/4杯,淀粉水适量,枸杞适量。
调料:料酒1茶匙,玉米油2茶匙,盐3/4茶匙,糖1/4茶匙,太白...
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