热天解暑：花生百合豆沙
临沂网 2015年07月17日09:36 新浪健康博客 点击量：2343次
热天解暑 花生百合豆沙
原料：红豆100克，百合干1把，花生1把，玫瑰酱1勺，蜂蜜1勺。
做法：红豆和百合洗净，提前在冰箱中泡24小时，和花生一起倒入高压锅中，定时30分钟。自然冷却后，打开锅盖，盛入小碗中，室温晾凉或放冰箱中冷却，调入玫瑰酱和蜂蜜，即可食用。
提示：这款小食能增加B族维生素和钾的供应，同时补充植物性蛋白质。风味香浓，口感柔美。适合作为开胃汤、冷饮或夜宵食用。
责任编辑：晓文
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