缤纷蒜香烤肉串
临沂网 2011年07月07日14:54点击量：1789次
【缤纷蒜香烤肉串】制作
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材料：
五花肉、COOK100蒜香烧烤酱、红黄彩椒、洋葱、黄瓜、玉米
做法：
1、准备材料。
2、将COOK100蒜香烧烤酱与五花肉拌匀。
3、加少许的生抽拌匀。
4、拌匀后放入冰箱冷藏一夜。
5、准备红黄彩椒、洋葱、黄瓜、玉米。
6、将五花肉放入烤箱中层，220度烤8分钟取出刷蜂蜜。
7、再将红黄彩椒、洋葱、黄瓜、玉米与略烤的五花肉串称肉串。
8、烤箱中层220度烤30分钟左右，中途再刷一次蜂蜜。等到肉串表面呈现漂亮的烤肉色。
灰灰小贴士：
◎烘烤时要用高温烤制，这样才能锁住肉里的水分，吃起来才可口。
◎蔬菜根据自己喜好随意添加。
◎各家烤箱火力不同，所以烘烤的时间要根据自己的烤箱调整。
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