教你巧去山药皮
临沂网 2013年08月09日14:09点击量：2080次
刮削山药皮时，粘液容易粘到手上，使人感到发痒难受。如把洗净的山药先煮或蒸4—5分钟，凉后再去皮，就不会那么粘了。不过，应注意蒸煮不要过头了，以免山药变烂（烂了也不好去皮）。
责任编辑：心心
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