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临沂网 生活

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店名:临沂过桥缘米线店
地址:广场地下商城北侧入口处
电话:0539-8228999
营业时间: 8:30——22:00
标签:滇菜 云南菜
餐厅氛围:
  •   情侣约会
  •   朋友聚餐
  •   休闲时光
网友推荐:
  • 番茄米线、麻辣米线
餐厅特色:
  • 各种口味米线、各色甜品
公交线路:
  • 乘坐2、3、25、36、62路公交车在万阅城下车
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商家图片
商家简介

    过桥米线的传说:有一秀才在蒙自南湖的湖心小岛念书,秀才妻每日都要通过石砌的小桥给夫送饭。一日,妻子念丈夫读书辛苦,炖了一只又肥又壮的母鸡,装入罐中,正准备送饭送给丈夫,由于有要事未能按时送去。当她办完事后,发现汤罐还是热乎乎的,原来是厚厚的一层黄油覆盖汤面,起到了隔热作用。于是便穿小道,走石桥,送到丈夫身边,将米线往热鸡汤里浸泡后,随即捞出放入碗里,秀才吃了十分满意。此事被传为美谈,人们为了赞誉这位贤能的妻子,便将这种食品取名“过桥米线”。 经过历代滇味厨师不断改进创新,“过桥米线”声誉日著,享誉海内外,成为滇南的一道著名小吃。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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留言:赵
编码:1220
问题: [2015-11-03 08:11]
怎么加盟
回复[1970-01-01 08:01]
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