蛋煎梭子蟹
原料：梭子蟹，鸡蛋，马蹄肉，葱姜末，葱丝，胡萝卜丝，盐，鸡精，料酒。
制作：
1)梭子蟹宰杀洗净，切成小块。
2)把马蹄肉剁碎挤干水分，和葱姜末，胡萝卜丝，一起加入蟹中，然后把鸡蛋打碎倒入蟹中，加入调料一起搅拌均匀。
3)炒锅上火烧热，加入油滑锅.把鸡蛋蟹倒入...
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