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香拌武冈卤豆腐
临沂网 2012-08-23 点击量:1592次
      主料:武冈卤豆腐     调料:蒜末、姜末、辣椒油(做法请看这里)、芝麻油、白糖、生抽、醋、盐各适量;      做法:     1、介个黑乎乎的东西就是有名的湖南特产武冈卤豆腐了;     2、将卤豆腐切蓑衣花刀:将刀与豆腐呈约45度角,切至豆腐的三分之二深,每隔约0.2厘米切一刀;     3、...
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